Συνταγές - Tastes of Greece

Αριθμός συνταγών:

Μαρμελάδα με χιώτικα μανταρίνια

Στριφτόπιτα με φέτα και χειροποίητο χωριάτικο φύλλο

Στριφτόπίτα με φέτα και χειροποίητο φύλλο ! 🥧

Μακαρονόπιτα με χωριάτικο φύλλο από την Ήπειρο !

Η μυρωδιά της μακαρονόπιτας της κ. Κίτσας ξυπνάει μνήμες από ζεστά οικογενειακά τραπέζια.

Οι τηγανίτες της Ηπείρου, τα σπάργανα

Κάθε χρόνο, λίγο πριν τα Χριστούγεννα, οι γυναίκες του χωριού συγκεντρώνονται σε ένα ζεστό σπίτι, με σκοπό την παρασκευή των παραδοσιακών «σπαργάνων του Χριστού».

Kρεατόπιτα | H παραδοσιακή Βασιλόπιτα της Ηπείρου

Η κυρία Ελευθερία μας ταξιδεύει στα παιδικά της χρόνια και μας μαθαίνει τα μυστικά της παραδοσιακής ηπειρώτικης κρεατόπιτας ή όπως λένε οι Ηπειρώτες κροθόπιτα !

Ζυμαρόπιτα από την Ήπειρο

Ηπειρώτικη ζυμαρόπιτα από τα χεράκια της κ. Κίτσας